Taco van der Hoorn, né le 4 décembre 1993 à Rotterdam, est un coureur cycliste néerlandais. Il évolue au sein de l'équipe Intermarché-Circus-Wanty.
Au mois d'août 2017, il se classe deuxième de la course À travers le Hageland en Belgique.
Son année 2018 est marquée par une commotion cérébrale qui retarde son retour en compétition. Il court sa première course en août. Le 15 août, pour son quatrième jour de course de la saison, il remporte la troisième étape du BinckBank Tour à l'issue d'une échappée. Il s'agit de sa première victoire sur le circuit World Tour. Le même mois, il termine cinquième de la Course des raisins. Par la suite, il remporte la Primus Classic, se classe neuvième de Paris-Tours et s'adjuge la dernière course de la saison, le Prix national de clôture. Ces performances lui permettent de rejoindre en 2019 l'équipe Lotto NL-Jumbo, en World Tour.
En aout 2020, il se classe onzième d'À travers le Hageland et neuvième du championnat des Pays-Bas. En mars 2021, il est le dernier rescapé de l'échappée de Milan-San Remo, repris après 270 kilomètres aux avant-postes.
Pour son premier Grand Tour et après avoir connu trois années de disette à la suite d'une commotion cérébrale, Taco van der Hoorn remporte en solitaire la troisième étape du Tour d'Italie 2021 après 180 kilomètres passés à l'avant dans l'échappée matinale. ll quitte l'échappée dans l'ascension de Guarene, puis résiste sur les vingt derniers kilomètres au peloton mené par la Bora-Hansgrohe de Peter Sagan ; les sprinteurs passent la ligne quatre secondes après lui. Il s'agit sans doute de la plus belle victoire de sa carrière.
En avril 2022, il participe au Tour des Flandres, où il est membre de l'échappée du jour. Le 5 juin 2022, lors de la Brussels Cycling Classic, il fait partie d'un groupe d'échappés du début de la course qui résiste au retour du peloton. Il remporte la victoire après avoir dépassé Thimo Willems (Minerva Cycling) quelques mètres avant la ligne d'arrivée.